世界を変えた6つの飲み物

上司に借りた物。
分厚いし、最初はあんまりおもしろみがないので
結構読むのに時間がかかってしまいました・・・・。

◎目次
第1部　メソポタミアとエジプトのビール
第2部　ギリシアとローマのワイン
第3部　植民地時代の蒸留酒
第4部　理性の時代のコーヒー　
第5部　茶と大英帝国　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
第6部　コカ・コーラとアメリカの台頭　　　　　　　　　　　　　　　　

目次を見てわかるとおり、ビールとワインに関しては
その歴史自体が結構ややこしい（というか私が興味を持てなかった？）ので
時間がかかりました。
その後、蒸留酒とかコーヒー、お茶、コーラに関しては
割と面白いエピソードが多かったからさくさく読んでしまいましたね。

歴史って、何に焦点を当ててみるかでずいぶん見方が変わってきますが
飲み物から見ると、へえぇという感じがします。
私が今ぼけらっと飲んでるこのお茶がねぇ、このコーヒーがねぇ
飲んだくれてるお酒の数々がねぇみたいな。

紅茶が浸透しているイギリスで、コーヒーハウスが情報交換の場で
コーヒーハウスが証券取引所の前身だったとはね・・・・。
コーヒーハウスが男子禁制だったために、女性は高級なお茶が買えず
トワイニングさんがティーハウスをオープンさせてお茶を売ったのが
今のトワイニングの流れとはね・・・・・。

★★★☆☆

めごめも！