ランチです。いつぞや塩漬けにした春キャべツを使用。牛乳と水とオリーブオイルでパスタを煮込み、春キャベツを投入し、最後に鮭フレークを降りかけて完成。あとはお好みで塩胡椒を。ちゃんとまぜないとパスタが固まりますが、牛乳と水で直接煮込んで湯きり…
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