めごめも!

ひとりと1匹の生活記録。

夏野菜があるうちに自家製のだし!

久々の作り置きは、メイン2、サブ1でいきます。
だしがあれば、卵かけご飯も、冷奴も、なんちゃってなめろうもできるしね!

というわけでこちら。

手羽元と大根のオイスターソース煮

・鶏肉と豆腐のヘルシーハンバーグ(ソースなし)

・自家製だし
だしはいつも適当。今回は大葉が安かったから大葉多め。

もう面倒すぎて、ご飯も大量に炊いてパックにしてます。そら、美味しさは劣るけど自炊するということが大事なのよ、きっと。