本日の夕食。
ご飯、オムレツ、小松菜とツナのマスタードあえ、
キノコと鶏肉のハーブみそマヨ、冷奴。
見てのとおりオムレツは失敗です。
どうやったらいいんですかねぇ。
鉄のフライパンというのがまずいのか？？
＜小松菜とツナのマスタードあえ＞
材料：小松菜、ツナ、粒マスタード、醤油
小松菜をゆでてツナをぶち込んで、粒マスタードと醤油で味付けて終了。
参考はこちら。
＜キノコと鶏肉のハーブみそマヨ＞
材料：きのこ、鶏ささみ、ドライハーブ数種、みそ、マヨネーズ、日本酒
きのこと鶏ささみは日本酒を振ってレンジでチンして、
それらをハーブとみそマヨであえて終了です。
コチラを参考に。
