プロポ。 それは鶏肉版のポトフであるらしい。 煮込んだ肉から野菜からスープから丸々使えて便利この上ない。 材料:鶏肉(骨付きがいい)、玉ねぎ、人参、セロリ、じゃがいも、塩胡椒 野菜は適当な大きさに切って、お肉は塩胡椒を振って少々置いて湯通しす…
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