めごめも!

ひとりと1匹の生活記録。

2008-02-19から1日間の記事一覧

にんにくのウォッカ漬け

黒柳徹子さんの番組で、料理研究家の結城先生が作っていたもの。 にんにくとウォッカをミキサーにかけるだけ。 にんにくって、何かにつけると漬けて24時間後くらいに 恐ろしいほど真っ青になりますよね。 最初にんにく酢をつくった時、「え?痛んでた??」…